19. yüzyıl Osmanlı mutfağının ünlü hamur işlerinden su böreği, günümüzde de yaygın olarak tüketilen ve çok sevilen bir börek. Yapımı zahmetli, yemesi bir o kadar keyifli su böreği eskiden düğün, bayram gibi mutlu günlerin olmazsa olmazlarındandı…
Kooperatifimiz kadınları tarafından doğal malzemeler kullanılarak el açması ve suda haşlama yöntemiyle yapılarak kızartılır. Köy yumurtası ve yine köy peyniri bol tereyağlı mis gibi su böreğimiz bulunmaktadır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.