Malzemeler
- Kaypak
- Lor peyniri ( ya da katık marketlerde süzme yoğurt olarak bulabilirsiniz.)
- Pul biber
- 1 Yemek kaşığı salça
- 2 Yemek kaşığı terayağı
- İlk olarak un, misketellerden el yapımı kaypağımızı alıyoruz.
- Ocakta mantı kaynatır gibi haşlayın. Daha sonra pişmişse ocaktan süzgeç yardımı ile alın.
Tavada tereyağı, salça, pul biber, nane ile sosumuzu hazırlıyoruz.
Pişen kaypaklarımıza yoğurt ekleyelim ve üzerine hazırladığımız salçalı sosu dökelim.
Mantılık Kaypak için 1 değerlendirme