Elma Kurusu

Amasya Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu’nda yapılan ‘Amasya elmasının 2014 yılındaki antioksidan ve anti mikro bakteriyel aktivitesinin tespiti’ adlı proje çalışması sonuçlarına göre, içeriğindeki demir, protein, C ve E vitamini ile birçok hastalığa karşı kalkan görevi gören elma suyunun, antioksidan özelliği sayesinde oksidatif stresi engellediği, toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olduğu, içerdiği mineraller sayesinde yaşlanmaya karşı koruma sağladığı görülmektedir. Diğer sebze ve meyvelere göre daha güçlü bir antioksidandır. En önemli antioksidanlar A, C, E vitaminleri ve Selenyum ’dur. Bu kimyasallar vücuda alındıklarında metabolik faaliyetler sonucu oluşan serbest radikallerin oluşumunu önler. Serbest radikallerin hücreye zarar vermesini engelleyen antioksidanlar böylece yaşlanmanın olumsuz etkilerini de geciktirici özelliğe sahiptir. Antioksidanlar serbest radikallerin sebep olabileceği tüm rahatsızlıklara karşı vücudu korur.

Lif yapısı gereği kuru elma kabızlık sorununu çözmektedir. Sindirim sistemini düzenlemektedir. Elma kurusu elmayı saklamak ve tüketmek için iyi bir yöntemdir. Elma diyarından taze taze seçtiğimiz elmaları güneşin yoğun olduğu günlerde el değmeden kurutmaktayız Paketleyerek siz değerli müşterilerimizin beğenilerine sunmaktayız.

Elma Kurusunun Faydaları

• Kuru elma yatıştırıcıdır sinilere iyi gelir.
• Uyku düzenleyicisidir ve vücut ağrılarına iyi gelir.
• Nefes darlığı ve kalp hastalıklarının korucusudur.
• Mevsimsel griplere astım hastalıklarına oldukça faydalıdır.
• Kabızlığı önler, metabolizmayı düzenler.
• Susuzluğu giderici özelliği vardır.
• Yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır ve kanı temizler.
• İdrar söktürücüdür. Böbrek taşı veya kumunu atmada vücuda yardımcı olur.
• Tok tutar. Açlığı minimum seviyeye indirir.
• Isırarak yendiği zaman diş etlerini güçlendirir, dişleri beyazlatır, ağızdaki toksinleri atmada yardımcı olur.
• Düzenli olarak yendiği zaman ciltteki sivilce ve siyah noktaların giderilmesine yardımcı olur. Cilde doğal bir parlaklık ve ışıltı verir.
• Enerji verir. Nefesi rahatlatır.
• Günlük kuru elma tüketimi salgı bezlerini çalıştırır ve yağ yakımını hızlandırır.
• Kuru elma romatizmaya iyi gelir ve eklem ağrılarını hafifletir.
• Ateş düşürücü bir etkisi vardır özellikle çocuklara çok fazla olmamak şartıyla yedirilebilir.
• Spordan önce tüketildiğinde kişiye güzel bir enerji verir. Sporu daha verimli hale getirir.
• Kanserin etkilerini azaltır, kanser hücrelerine karşı savaşır.